【だし旨麺 〜鰹〜】

カツオの上品な味わいを引き出して凝縮し、だしの味わいを極めた
スープ。
見た目の色合いにもこだわり、透明感のある美しいスープに仕上げ
ました。

麺は、この商品のためだけに仕上げた歯切れの良いストレート麺。
かつおの風味抜群のスープとよく絡み、クセになる味わいです。
栃木県産小麦「タマイズミ」の一等粉を100％使用しています。

【だし旨麺 〜煮干〜】

煮干しの旨さを存分に絞り出しつつ、雑味・えぐみ取り除き、煮干しの良さを前面に出したスープです。
一口飲むだけで、煮干しの持つ旨味が口いっぱいに広がります。
この商品のためだけに仕上げた中太のストレート麺となっており、弾力のある食感は食べ応え抜群。
栃木県産小麦「タマイズミ」の一等粉を100％使用しています。

【だし旨麺 〜茸〜】

椎茸の香り豊かなだしで食べる、「だし旨麺 〜茸〜」。
この商品のためだけに仕上げた細麺で、
歯切れの良いストレート麺は、ツルツルと流れ込み、心地良い
のどごしで、きのこの香り高さを引き立たせます。
栃木県産小麦「タマイズミ」の一等粉を100％使用。
海のだしである「鰹」「煮干」に対し、山のだしである「茸」。
ぜひ味比べという楽しみ方も、お試しいただきたい一品です。