だし旨麺〜昆布〜
キノコの繊細な旨みを閉じ込めた透き通った出汁スープ。その繊細なスープのために栃木県産小麦100%で仕上げた専用麺です。
埼玉県所沢市の行列の絶えない「鈴ノ木」監修の醤油ラーメン。
手もみした麺に、あっさりとした味わいと鶏油の香り漂う醤油味のスープがよく絡み、絶品です。
自家製手もみ鈴ノ木監修 醤油ラーメン Read More »
宇都宮市氷室町の人気店、麺 藏藏(ZAZA)監修。味噌・バジル・チーズが渾然一体となった新しい美味しさのラーメンです。
麺 藏藏監修 バジルdeグリーン味噌らーめん Read More »