1月社食DERI&おうちDERIのお知らせ - オニックスジャパン

社食DERIめん＆おうちで社食DERIめんから1月11日～1月30日までお届けのメニューのお知らせ！

あっという間に1年が過ぎ、2024年はどんな年になるのでしょうか。
社食デリを新しい年もご愛顧の程よろしくお願いいたします！

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★☆温かい調理麺で温まりましょう☆★

・四川風担々麺　450円

練りゴマと甜麺醤のコクのあるスープに唐辛子と花椒でピリ辛に仕上げました。
辛ネギと水菜がアクセントです。スープの練りゴマとトッピングのすりゴマのWのゴマが効いた四川風担々麺をぜひどうぞ。

※「2日前のご注文」となります。
お間違えのないようご注文お願いいたします。

・田村屋監修白ネギらーめん　400円

佐野市にある銘店「田村屋」の大人気メニュー白ネギラーメンを再現。
手もみ風の平打ちちぢれ麺に、さっぱりとしたコクのあるスープが特徴。
シャキシャキとした食感と、程よい渋みがあるネギもお楽しみください。

※「2日前のご注文」となります。

★☆こちらも好評発売中☆★

・北海道産味噌バターコーンラーメン　350円

バターが溶けて甘味と深いコクが広がる濃厚スープにコーンとチャーシュー、ワカメとネギを乗せた王道味噌ラーメン。
肉そぼろとコーン、ワカメとネギを乗せた王道味噌ラーメン。
コーンとバターの甘みが美味しいラーメンをお楽しみください。

※「2日前のご注文」となります。

・国産野菜使用ひも川うどん　400円

国産野菜をふんだんに使用したけんちん風の具に、幅広の「ひも川うどん」を合わせました。
味付けした具材が直抽出だしのつゆに染みて身体が温まる一杯です。

※「2日前のご注文」となります。

・かき揚げそば　350円

粗挽き粉を多く配合した田舎そばに、玉ネギ・ニンジン・インゲンなどが入った野菜たっぷりのかき揚げを乗せました。特製つゆとマッチした間違いない美味しさのかき揚げそば、是非ご堪能ください。

・山菜なめこそば　350円

自慢のつゆは、宗田鰹節・さば節・あじ節を使用し、さらにあごを加えた自社抽出の天然だし。
わらび・たけのこ・木耳・せり・エノキなど多様な山菜となめこが乗ったあっさりしたそばです。

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★☆大人気！オニックスの鍋焼シリーズ♪☆★

◎鍋焼天ぷらうどん　250円

真空延打製法の煮崩れしにくい麺に、鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。
5種類の具材が入った自家製かき揚げ、ネギと薬味、風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた本格的な鍋焼うどんです。

★秋冬限定の鍋焼もご賞味ください★

◎鍋焼みそ煮込みうどん　350円

コクのある味噌スープには地元宇都宮の青源味噌を使用！じっくり煮込むと香り高い味噌スープが具材に染み込み格別の美味しさです。
具材は白菜・人参・シイタケ・ネギ・かまぼこ・油揚げの6種類と盛りだくさん！
しっかり煮込んでもシャキシャキとした食感の残る乾燥野菜は栃木県産野菜を特許技術により自社で低温乾燥して使用しています。
栃木県の「美味しい」がギュッと詰まった一杯、ぜひお試しください♪

※「2日前のご注文」となります。

◎鍋焼天ぷらそば　250円

煮込んでもコシが強い鍋焼専用そばを使用。
煮込むほど自家製ストレートスープが麺と天ぷらに染み込み、深い味わいをお楽しみいただけます。

※「2日前のご注文」となります。

◎鍋焼ひも川うどん　250円

食べ応え抜群のつるんとしたひも川うどんを、鍋焼にしました。
自家製ストレートスープが幅広の麺に染みて大満足の一杯。
じっくり煮込むと天ぷらの旨味も染み渡るので、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

※「2日前のご注文」となります。

★☆やっぱりラーメンが食べたい☆★

◎田村屋監修佐野ラーメン 2食　300円

佐野の銘店「田村屋」監修のラーメンです。
青竹打ち風の平打ちちぢれの麺に、さっぱりとしてコクのある澄んだ色合いの醤油スープが特徴です。
最後の一口まで味わい深く仕上げました。

★☆年末年始の　食べ疲れた胃に出汁がしみるラーメン☆★

◎だし旨麺　鰹・煮干　各250円

だしの風味にこだわり、その名の通り「だし」が旨いラーメンです。
麺は栃木県産小麦100％、だし旨麺のためだけに仕上げた専用麺がスープと絡まり格別の味わい！
あえて具材を入れず、素の状態で食べることでだしと麺双方の豊かな風味を堪能できます。
もちろんお好みの具材でアレンジしても美味しく頂けます。
さらに常温で3ヶ月の保存が可能なので、冷蔵庫の場所をとる心配もありません。
ローリングストックとしてもご活用いただけます。