2月社食DERI&おうちDERIのお知らせ - オニックスジャパン

社食DERIめん＆おうちで社食DERIめんから2月1日～2月29日までお届けのメニューのお知らせ！

暖冬とはいえ寒い毎日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
感染症も流行っていますので、お体に気を付けてお過ごしください。

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★☆大人気の調理麺！☆★

・四川風担々麺　450円

練りゴマと甜麺醤のコクのあるスープに唐辛子と花椒でピリ辛に仕上げました。
辛ネギと水菜がアクセントです。スープの練りゴマとトッピングのすりゴマのWのゴマが効いた四川風担々麺をぜひどうぞ。

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。
お間違えのないようご注文お願いいたします。

・北海道産味噌バターコーンラーメン　350円

バターが溶けて甘味と深いコクが広がる濃厚スープにコーンとチャーシュー、ワカメとネギを乗せた王道味噌ラーメン。
肉そぼろとコーン、ワカメとネギを乗せた王道味噌ラーメン。
コーンとバターの甘みが美味しいラーメンをお楽しみください。

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。

★☆新発売☆★

・新潟長岡風生姜醤油ラーメン　450円

新潟長岡風の生姜が溶け込む少し甘めの醤油スープ。
スープをすするとじんわりと広がる生姜の風味は、寒い日にぴったり。
たっぷりのすりおろし生姜とチャーシューが2枚のった満足な一杯です。

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。

★☆こちらも好評発売中☆★

・国産野菜使用ひも川うどん　400円

国産野菜をふんだんに使用したけんちん風の具に、幅広の「ひも川うどん」を合わせました。
味付けした具材が直抽出だしのつゆに染みて身体が温まる一杯です。

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。

・かき揚げそば　350円

粗挽き粉を多く配合した田舎そばに、玉ネギ・ニンジン・インゲンなどが入った野菜たっぷりのかき揚げを乗せました。特製つゆとマッチした間違いない美味しさのかき揚げそば、是非ご堪能ください。

・山菜なめこそば　350円

自慢のつゆは、宗田鰹節・さば節・あじ節を使用し、さらにあごを加えた自社抽出の天然だし。
わらび・たけのこ・木耳・せり・エノキなど多様な山菜となめこが乗ったあっさりしたそばです。

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★☆大人気！オニックスの鍋焼シリーズ♪☆★

◎鍋焼天ぷらうどん　250円

真空延打製法の煮崩れしにくい麺に、鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。
5種類の具材が入った自家製かき揚げ、ネギと薬味、風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた本格的な鍋焼うどんです。

★秋冬限定の鍋焼もご賞味ください★

◎鍋焼みそ煮込みうどん　350円

コクのある味噌スープには地元宇都宮の青源味噌を使用！じっくり煮込むと香り高い味噌スープが具材に染み込み格別の美味しさです。
具材は白菜・人参・シイタケ・ネギ・かまぼこ・油揚げの6種類と盛りだくさん！
しっかり煮込んでもシャキシャキとした食感の残る乾燥野菜は栃木県産野菜を特許技術により自社で低温乾燥して使用しています。
栃木県の「美味しい」がギュッと詰まった一杯、ぜひお試しください♪

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。

◎鍋焼天ぷらそば　250円

煮込んでもコシが強い鍋焼専用そばを使用。
煮込むほど自家製ストレートスープが麺と天ぷらに染み込み、深い味わいをお楽しみいただけます。

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。

◎鍋焼ひも川うどん　250円

食べ応え抜群のつるんとしたひも川うどんを、鍋焼にしました。
自家製ストレートスープが幅広の麺に染みて大満足の一杯。
じっくり煮込むと天ぷらの旨味も染み渡るので、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

※「2日前（15時まで）のご注文」となります。

★☆やっぱりラーメンが食べたい☆★

埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」監修

◎鈴ノ木監修醤油ラーメン 2人前　450円

埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」に監修を頂いた醬油ラーメンです。
お店と同じ小麦粉を使用したこだわりの多加水熟成麺は、茹でる前に手もみするとスープが良く絡まってさらにお店の味わいを楽しめます。
スープには、2種類の本醸造醤油（濃口・たまり）をブレンド。
鶏油が香ばしく薫り、鶏の旨味が凝縮したスープに仕上げました。