お家で社食DERIめん
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田村屋監修佐野ラーメン 2食
¥300佐野ラーメン銘店「田村屋」監修のラーメン
佐野の銘店「田村屋」監修のラーメンです。
青竹打ち風の平打ちちぢれの麺に、さっぱりとしてコクのある澄んだ色合いの醤油スープが特徴です。
最後の一口まで味わい深く仕上げました。 -
ふる川監修 塩らーめん
¥400水戸市の行列店ふる川監修
鶏と魚介の黄金スープ 塩らーめん茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の、こだわり塩ラーメンです。
お店同様に加水の少ないストレート麺を使用。
天日塩と鶏の旨味とホタテ、えび、あさり、煮干し、さばの魚介の風味を合わせた透き通るような黄金スープの深い味わいを堪能ください。
(2人前)2日前までにご注文ください。
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自家製手もみ麺鈴ノ木監修まぜそば
¥450埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」監修
まぜそばが登場!埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」監修のまぜそばです。
麺はお店と同じ3種類の国内産小麦粉をブレンドして製麺し、ゆでる前に手もみをしてオリジナルのちぢれを麺に加えてから、麺をゆでます。
たれは、濃口醤油とたまり醤油を最適にブレンドした切れのある醤油感が特徴で、鶏の香りと粗挽き黒コショウが効いた「甘辛だれ」が食欲をそそります。2日前までにご注文ください。
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自家製手もみ麺鈴ノ木監修 醬油ラーメン
¥450埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」監修
醤油ラーメン2種類の本醸造醬油(濃口・たまり)をブレンドしたスープは、鶏油が香ばしく薫り凝縮した旨味が楽しめます。
お店と同じ小麦粉を使用した多加水熟成麺は、茹でる前に手もみするとさらにお店の味わいに!
店主のこだわりがつまった醬油ラーメン、ご堪能ください。
(2人前)2日前までにご注文ください。
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はりけんらーめん監修 鶏そば醤油
¥400つくば市の大人気店 はりけん監修
濃厚鶏白湯と野菜の旨味が溶け込んだ絶品スープフレンチ出身の店主が作り出す「鶏そば」は、ドライトマトのフルーティな酸味と濃厚な鶏の旨味が口いっぱいに広がる「濃厚鶏白湯スープ」が特徴で、見た目は濃厚ながらも一口飲めば、ほんのりとろっとした味わいとなっています。
歯切れの心地良い中細ストレート麺にからまる吟味を重ねてく造り上げた渾身の一杯です。
(2人前)2日前までにご注文ください。
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麺藏藏監修 バジルdeグリーン味噌らぁめん
¥400宇都宮市の大人気店麺藏藏監修
ワンランク上の新感覚味噌ラーメンが新登場!食べログ百名店に選出されたこともある、行列ができる宇都宮市氷室町の銘店、麺藏藏(ZAZA) 監修バジル de グリーン味噌らぁめんが登場! 味噌ラーメンの本場で修行した店主がつくる、こだわりのスープは、深いコクのある味噌・爽やかなバジル・濃厚なチーズが渾然一体となった新しい美味しさ。スープが中太ちぢれ麺に絡んで、しっかりとした味噌ラーメンでありながらイタリアンを感じる一杯。
本場の味をご家庭でお楽しみください。 トッピングにスライスチーズ、ネギ、トマトがオススメです。
(2人前)2日前までにご注文ください。