¥250
だしにこだわった贅沢な味わいの一杯!
栃木県産小麦を100%使用し、
だし旨麺のために仕上げた専用細麺とスープの相性は抜群!
茸独特の山の香りとほのかな甘味が口いっぱいに広がる、
繊細な旨味を閉じ込めた一杯です。
(1人前)
佐野市の銘店「田村屋」店主監修 佐野ラーメン
佐野青竹打ち風の平打ち縮れ麺に仕上げた独特の食感の太麺に、さっぱりとコクのある澄んだ色合いが特徴のあっさり醤油スープを合わせた自慢の一杯。 具材は、ほうれん草、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻んだネギとシンプルに。 店主のラーメンにかける情熱と思いを忠実に再現しました。どうぞご堪能ください。 (2人前)
水戸市の行列店ふる川監修
鶏と魚介の黄金スープ 塩らーめん
茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の、
こだわり塩ラーメンです。
お店同様に 加水の少ないストレート麺を使用。
天日塩と鶏の旨味とホタテ、えび、あさり、煮干し、さばの魚介の風味を合わせた透き通るような黄金スープの深い味わいを堪能ください。(2人前)
天ぷらの旨味が つゆに溶け出す 大人気商品!
煮込んでもコシが強い鍋焼き専用そばを使用。 煮込めば煮込むほど自家製ストレートスープが麺と天ぷらに染み込み、深い味わいをお楽しみいただけます。 いつもの煮込みそばに負けない味をご賞味ください。
2日前までにご注文ください