はりけんらーめん監修　鶏そば醤油

¥300

つくば市の大人気店　はりけん監修　

濃厚鶏白湯と野菜の旨味が溶け込んだ絶品スープ

フレンチ出身の店主が作り出す「鶏そば」は、

ドライトマトのフルーティな酸味と濃厚な鶏の旨味が口いっぱいに広がる「濃厚鶏白湯スープ」が特徴で、見た目は濃厚ながらも一口飲めば、ほんのりとろっとした味わいとなっています。歯切れの心地良い　中細ストレート麺にからまる吟味を重ねてく造り上げた渾身の一杯です。（２人前）

 

 

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     ¥400

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    ワンランク上の新感覚味噌ラーメンが新登場！

    食べログ百名店に選出されたこともある、行列ができる宇都宮市氷室町の銘店、麺藏藏(ZAZA) 監修バジル de グリーン味噌らぁめんが登場！ 味噌ラーメンの本場で修行した店主がつくる、こだわりのスープは、深いコクのある味噌・爽やかなバジル・濃厚なチーズが渾然一体となった新しい美味しさ。スープが中太ちぢれ麺に絡んで、しっかりとした味噌ラーメンでありながらイタリアンを感じる一杯。
    本場の味をご家庭でお楽しみください。 トッピングにスライスチーズ、ネギ、トマトがオススメです。
    （２人前）

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  • 田村屋監修 佐野ラーメン醤油

     ¥250

    佐野市の銘店「田村屋」店主監修 佐野ラーメン

    佐野青竹打ち風の平打ち縮れ麺に仕上げた独特の食感の太麺に､さっぱりとコクのある澄んだ色合いが特徴のあっさり醤油スープを合わせた自慢の一杯。
    具材は、ほうれん草、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻んだネギとシンプルに。
    店主のラーメンにかける情熱と思いを忠実に再現しました。どうぞご堪能ください。
    （２人前）

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  • ふる川監修　塩らーめん

     ¥300

    水戸市の行列店ふる川監修　

    鶏と魚介の黄金スープ　塩らーめん

    茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の、

    こだわり塩ラーメンです。

    お店同様に　加水の少ないストレート麺を使用。

    天日塩と鶏の旨味とホタテ、えび、あさり、煮干し、さばの魚介の風味を合わせた透き通るような黄金スープの深い味わいを堪能ください。（２人前）

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