¥450
大田原の名産品、唐辛子を使ったご当地麺
日本一の産地に返り咲いた栃木県大田原市の唐辛子を生地に練り込んだラーメンです。
ピリリと辛い細麺はあっさりとした醤油ベースのスープとの相性も抜群でアレンジは無限大!お好きな具材をトッピングして味の変化をお楽しみください。
あとひく辛さが癖になり、何度でも食べたくなる美味しさです。(2人前)
佐野市の銘店「田村屋」店主監修 辛つけ麺
栃木県佐野市の銘店「田村屋」の店主が監修した辛つけ麺です。
佐野青竹打ち風の平打ちちぢれ麺に仕上げた独特の食感の太麺に、辛さの中にもマイルドな旨味と魚粉の効いた坦々風つけ麺スープが、平打ちちぢれ麺に絡まり濃厚ながらもさっぱりとした味わいのつけ麺です。
お好みで豚肉そぼろとネギ、ほうれん草、メンマなどを添えてお召し上がりください。
(2人前)
佐野市の銘店「田村屋」店主監修 佐野ラーメン
佐野青竹打ち風の平打ち縮れ麺に仕上げた独特の食感の太麺に、さっぱりとコクのある澄んだ色合いが特徴のあっさり醤油スープを合わせた自慢の一杯。 具材は、ほうれん草、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻んだネギとシンプルに。 店主のラーメンにかける情熱と思いを忠実に再現しました。どうぞご堪能ください。 (2人前)
天ぷらの旨味が つゆに溶け出す 大人気商品!
真空延打製法の煮崩れしにくい麺に、鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。 5 種類の具材が入った自家製かき揚げ、ネギと薬味、風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた本格的な鍋焼きうどんです。