¥400
埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」監修 醤油ラーメン
2種類の本醸造醬油(濃口・たまり)をブレンドしたスープは、鶏油が香ばしく薫り凝縮した旨味が楽しめます。 お店と同じ小麦粉を使用した多加水熟成麺は、茹でる前に手もみするとさらにお店の味わいに! 店主のこだわりがつまった醬油ラーメン、ご堪能ください。 (2人前)
水戸市の行列店ふる川監修 鶏と魚介の黄金スープ 塩らーめん
茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の、こだわり塩ラーメンです。 お店同様に加水の少ないストレート麺を使用。 天日塩と鶏の旨味とホタテ、えび、あさり、煮干し、さばの魚介の風味を合わせた透き通るような黄金スープの深い味わいを堪能ください。 (2人前)
宇都宮のご当地焼そばをおうちでお手軽に!
モッチモチの極太麺に追いがけソースをお好みで追加し、味を調整して食べるのが宇都宮流。大衆の味として昔から親しまれてきました。そんな焼そばをご家庭で楽しめるように、専門店の味を再現しました。 具は、キャベツ、ピーマン、イカまたは肉、ハムなどがおすすめです。 半熟の目玉焼きを乗せ、追いがけソースをかけてお楽しみください。 お好みで七味をかければ、より専門店の焼きそばになります。 大ボリュームの三人前!家族みんなでどうぞ! (3人前)
天ぷらの旨味がつゆに溶け出す大人気商品!
真空延打製法の煮崩れしにくい麺に、鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。 5 種類の具材が入った自家製かき揚げ、ネギと薬味、風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた本格的な鍋焼きうどんです。