社食DERIめん＆おうちで社食DERIめんから
7月1日～7月31日までお届けのメニューのお知らせ！
最近蒸し暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
湿度も気温も高いと熱中症になりやすいとも言われています。
水分をしっかり摂り、これから来る本格的な夏を乗り切っていきましょう！
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★☆暑い日のランチに！冷たい調理麺☆★
・冷し生姜醤油ラーメン 350円
新潟県長岡市のご当地ラーメン、生姜醬油ラーメンを冷たいスープに仕上げました。
トッピングはチャーシュー2種類とワカメ。
味の決め手のおろし生姜が食欲をそそり、夏バテ防止にもピッタリな一品です。
・田村屋監修佐野冷しラーメン 350円
佐野市にある名店「田村屋」の大人気メニュー白ネギラーメンを冷しで再現。
手もみ風の平打ちちぢれ麺に、さっぱりとしたコクのあるスープが特徴。
粗挽き胡椒をまぶした白ネギのごま油和えが味の決め手です。
・北海道産小麦を使用したもちもち太麺 350円
煮干し・鰹節・宗田鰹節の3種の魚粉を贅沢に使用した濃厚スープは、
もちもち食感の太麺と相性抜群！
ガツンと広がる魚粉の香りが食欲をそそります。
上記3つの商品は「2日前のご注文」となります。
お間違えのないようご注文お願いいたします。
・涼香 冷し中華 250円
ツルツルと食べやすい麺に合わせるのは、ガラスープをベースに
生姜・りんご果汁・人気の「瀬戸内レモン」のレモン果汁を使用して
すっきりとした味わいに仕上げたつゆ。
ハム・コーン・きゅうり・紅ショウガ・和からしをトッピングで
食べごたえもばっちりです。
・涼香 ざるそば 250円
粗挽きそば粉を那須野が原の伏流水で打ち上げ、
蕎麦の風味を大切にツルッとのど越しの良い麺に仕上げました。
鹿児島県枕崎産の枯節と日高昆布を使用した、だしの効いたつゆでお召し上がりください。
・涼香 冷しとろろそば 250円
大和芋を使用した味付けとろろそばです。
鹿児島県枕崎産の枯節と日高昆布をブレンドした
だしの効いたつゆをとろろに絡めてサッパリあと引く美味しさです。
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☆6月10日発売！暑い日にぴったりな新商品☆
◎山と海の冷たいうまみラーメン 2人前 400円
6月10日発売の新商品がおうちで社食DERIめんに登場！
麺に使用しているのは栃木県産小麦『ゆめかおり』の全粒粉！小麦のしっかりとした甘みと風味を楽しめます。
さらに、麺には旨味成分として知られるグアニル酸を豊富に含んだ椎茸の石づきをアップサイクル！
こだわりが詰まったこちらの麺は【ラーメンコンペティション日本20022～国内産小麦使用生中華麺品評会～】にて“ラーメン評論家特別賞”を受賞しました。
添付のピリ辛魚介スープは貝出汁の効いた塩ベースの味わい。あっさりしていて暑い日にもぴったりです♪
☆BBQのお供にいかがですか？☆
◎昔のせいろ味焼そば 4人前 300円
昔のせいろ味焼そばがおうちで社食DERIめんに登場！
何と言っても、二度蒸し製法で仕上げた昔懐かしい太麺が特徴！もっちもちで食べ応え抜群の味わいです♪
付属のソースは濃口の屋台風味の液体ソース。麺と良く絡まり、飽きの来ない美味しさが楽しめます。
定番のキャベツや豚肉から変わり種のシーフードなど、お好きな具材と合わせてみてください！
家族みんな大満足☆大ボリュームの4人前でお届け！
★☆オニックスの監修ラーメン☆★
◎田村屋監修 冷し中華 2人前 250円
栃木県佐野市の銘店「田村屋」の店主監修のもと、店舗の味を再現した暑い日にもぴったりな冷し中華です。
佐野青竹打ち風の平打ち乱切りちぢれ麺に仕上げた独特な食感の太麺に、りんご果汁入りの後味爽やかなスープが食欲をそそります。
きゅうり・焼豚・玉子といった定番の具材はもちろん、お好みの具材もトッピングして自分だけのオリジナル冷し中華をお楽しみください♪
◎自家製手もみ麺鈴ノ木監修 醤油ラーメン 2人前 400円
オープン2年目にしてラーメンWalker埼玉グランプリで見事グランプリ総合部門第1位に輝いた、埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」に監修を頂いた醬油ラーメンです。
お店と同じ小麦粉を使用したこだわりの多加水熟成麺は、茹でる前に手もみするとスープが良く絡まってさらにお店の味わいを楽しめます。
スープには、2種類の本醸造醤油(濃口・たまり)をブレンド。
鶏油が香ばしく薫り、鶏の旨味が凝縮したスープに仕上げました。
◎ふる川監修 黄金塩ラーメン 2人前 300円
茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の、こだわり塩ラーメンです。
お店と同様に加水の少ないストレート細麺は、すっきりとして、のどごしが良いのが特徴。
透き通るような黄金スープは、天日塩に鶏の旨味とホタテ・えび・あさり・煮干し・さばの風味を合わせて深い味わいです。
お好みでネギ・チャーシュー・メンマ・味付玉子等を加えてお召し上がりください。
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カタログには載っていない商品もございますが注文は出来ます。
Web・電話にて注文お願いいたします。
「オニックス商品でこんな料理をしてみた！」など、ぜひインスタなどSNSでアップしてください！
#オニックスジャパン のタグをつけていただけたら更に嬉しいです(^^♪
ご注文お待ちしております☆彡
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FAX又は、WEBでのご注文、宜しくお願い致します。
ご注文フォーム→社食DERIショップページ – オニックスジャパン (onix-jpn.com)
スマホの場合、注文書にあるQRコードからもご注文可能です！
ご注文お待ちしております！
注意※配送の都合上、時間指定は不可となっておりますが可能な場合もございます。下記電話番号、FAXまでご相談ください。
株式会社オニックスジャパン
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FAX:028-623-1256
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