お家で社食DERIめん
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鍋焼みそ煮込みうどん
¥350奥深い味噌の旨味!身体の芯まで温まる鍋焼き味噌煮込みうどん
オニックスの大人気商品、鍋焼きシリーズに新しい味が登場☆
コクのある味噌スープには地元宇都宮の青源味噌を使用!じっくり煮込むと香り高い味噌スープが具材に染み込み格別の美味しさです。
具材は白菜・人参・ネギ・シイタケ・かまぼこ・油揚げの6種類と盛りだくさん!しっかり煮込んでもシャキシャキとした食感の残る乾燥野菜は、栃木県産野菜を特許技術により自社で低温乾燥加工して使用しています。
2日前までにご注文ください -
ふる川監修 塩らーめん
¥300水戸市の行列店ふる川監修
鶏と魚介の黄金スープ 塩らーめん茨城県水戸市の行列店「ふる川」監修の、こだわり塩ラーメンです。
お店同様に加水の少ないストレート麺を使用。
天日塩と鶏の旨味とホタテ、えび、あさり、煮干し、さばの魚介の風味を合わせた透き通るような黄金スープの深い味わいを堪能ください。
(2人前) -
自家製手もみ麺鈴ノ木監修 醬油ラーメン
¥400埼玉県所沢市の銘店「自家製手もみ麺鈴ノ木」監修
醤油ラーメン2種類の本醸造醬油(濃口・たまり)をブレンドしたスープは、鶏油が香ばしく薫り凝縮した旨味が楽しめます。
お店と同じ小麦粉を使用した多加水熟成麺は、茹でる前に手もみするとさらにお店の味わいに!
店主のこだわりがつまった醬油ラーメン、ご堪能ください。
(2人前) -
はりけんらーめん監修 鶏そば醤油
¥300つくば市の大人気店 はりけん監修
濃厚鶏白湯と野菜の旨味が溶け込んだ絶品スープフレンチ出身の店主が作り出す「鶏そば」は、ドライトマトのフルーティな酸味と濃厚な鶏の旨味が口いっぱいに広がる「濃厚鶏白湯スープ」が特徴で、見た目は濃厚ながらも一口飲めば、ほんのりとろっとした味わいとなっています。
歯切れの心地良い中細ストレート麺にからまる吟味を重ねてく造り上げた渾身の一杯です。
(2人前) -
田村屋監修 佐野ラーメン醤油
¥250佐野市の銘店「田村屋」店主監修 佐野ラーメン
佐野青竹打ち風の平打ち縮れ麺に仕上げた独特の食感の太麺に、さっぱりとコクのある澄んだ色合いが特徴のあっさり醤油スープを合わせた自慢の一杯。
具材は、ほうれん草、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻んだネギとシンプルに。
店主のラーメンにかける情熱と思いを忠実に再現しました。どうぞご堪能ください。
(2人前)