島田ひやむぎ


調理例

ツルツルな栃木発祥の乾麺

竹棒に掛けて乾かした「島田うどん」は、束ねると昔の女性のまげ「文金高島田」の形に似ていることからその名がついたと言われています。半分に折り曲げた状態で自然乾燥するため、めんが一般の乾麺のうどんより長く、弊社の野州うどんと比べてもおよそ倍の長さになります。一本一本丁寧に手間ひまかけて作った自慢の逸品です。
良質な小麦粉を使用していますのでかみしめる程に広がる甘みと小麦本来の香りをお楽しみください。

商品詳細
名称 干しめん
原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、(一部に小麦を含む) 
内容量 220g
賞味期限 製造日より2年
保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください
調理方法 たっぷりのお湯で約5分(お好みのかたさに)ゆでてください。
製造者 有限会社 大西製麺
栃木県大田原市大豆田266-2
TEL.0120-16-0293

栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー/325kcal たんぱく質/8.4g 脂質/1.1g 炭水化物/70.3g 食塩相当量/3.7g
(推定値)

注意事項

※使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。
※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を製造しております。