6月社食DERI&おうちDERIのお知らせ

こんにちは、社食DERIめんメルマガです。

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6月からの社食DERIめん&おうちで社食DERIめんから

メニューのお知らせ!

引き続き!!新メニューも入っていますので是非お楽しみに!

天候が乱れる日が多くなり、暑い日が続いておりますが

いかがお過ごしですか?

季節の変わり目ですので体調等お気をつけくださいませ。

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社食DERIめんからはこれからの季節にぴったりな

冷たい新メニューが続々追加!!

・鯛のお頭でだしをとった冷し塩ラーメン 350円

何と言っても、藻塩を使ったあっさりスープの中に広がる

鯛だしの風味がこのラーメンの特徴。

トッピングのネギ・水菜・ワカメとも良く合いさっぱり食べられる

一杯に仕上げました。

・北海道産小麦を使用したもちもち太麺 350円

3種の魚粉で味わう冷しつけ麺が登場!!

煮干し・鰹節・宗田鰹節の3種の魚粉を贅沢に使用した濃厚スープは、

もちもち食感の太麺と相性抜群!

ガツンと広がる魚粉の香りが食欲をそそります。

上記2商品は「2日前の注文」となります。

お間違えの無いようご注文お願いいたします。

引き続きこちらの冷たいメニューも!

・大盛ざるそば 350円

粗挽きそば粉と那須野が原の伏流水で打ち上げ、

そばの風味を大切にツルっとのど越しの良い麺がなんと大盛になって帰ってきました

たっぷりお蕎麦が楽しめる280g入り!!

鹿児島県枕崎産の枯節と日高昆布を使用した

だしの効いたつゆも2袋入っていますので

少なくなったら足しつゆでお召し上がりください。

・涼香冷し中華 250円

つるつると食べやすい麺に ガラスープをベースに生姜、

りんご果汁、人気の「瀬戸内レモン」のレモン果汁を使用し

すっきりとした味わいのつゆが美味しさの秘訣。

ハム・錦糸玉子・きゅうり・紅ショウガ・和からしをトッピングで

食べこたえもばっちりです。

・涼香冷しとろろそば 250円

大和芋を使用した味付けとろろそばです。

鹿児島県枕崎産の枯節と日高昆布をブレンドした 

だし感のつゆをとろろに絡めてサッパリあと引く美味しさです。

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ちょっと肌寒い日はあたたか麺( ^^)

レンジアップ!(温か~い麺)

厚切りチャーシューが食べ応え抜群

・厚切りチャーシュー醤油ラーメン 350円

ボリューム満点の肉厚チャーシューが2枚!!存在感マシマシです(^_-)-☆

北海道産小麦を使用したモチモチの麺にあっさりした

醤油スープがからまり食べ応え満足のラーメンです。

上記の商品は「2日前のご注文」となります。

お間違えの無いようご注文お願いいたします。

・鍋焼天ぷらうどん 250円

お好きな具材を足して自分好みを楽しむのも◎

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☆大田原名物唐辛子麺!!☆

地元大田原の名産品である唐辛子を使った

ご当地麺

唐辛子生ラーメン2人前   450円

ピリリと辛いあと引く美味しさ♪

乾麺唐辛子ラーメン2人前  450円

やさしい辛さでお土産にも最適♪

日本一の唐辛子生産地に返り咲いた栃木県大田原市。

唐辛子を麺に練りこんだ赤いラーメンです。

ピリリと辛い細麺はあと引く旨さ☆あっさりとした醤油ベースのスープとの相性も抜群!!

チャーシュー・煮卵はもちろん、ひき肉をトッピングの担々麺風にアレンジしたり野菜をマシマシにしたり・・・・。

お好きな具材で味の変化をお楽しみください!    

また、辛味成分カプサイシンには血管を拡張させ血流をよくする働きがあります。

胃腸に送られる血液の量が増加し、消化・吸収がスムーズに!

追いがけで七味をかければ、より辛み倍増!!

唐辛子餃子皮  180円

ほどよい辛さのもっちり仕上げ♪

 お好みでたれにラー油マシマシで辛さに挑戦!!!

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モッチモチの極太麺に追いがけソースをお好みで追加し、

オニックスの美味しい商品集めました♪♬♪♬

☆一押しおすすめ☆

◎長畑庵なま蕎麦2人前  500円

そば処日光市(旧今市市)の

銘店「三たてそば長畑庵」

日光市長畑地区では、その昔よりそば生産が盛んな地域で、

長畑の農家のお母さんたちは皆、その家に伝わる伝承の技術でそば打ちが出来るそうです。

そんな長畑地区のそば粉を使用し、栃木県有数のそば店「長畑庵」の監修を頂いたこのそばは、

細打ちながら腰が強く、透き通る艶やかな蕎麦は抜群の喉越しです。

挽き立て、打ち立て、茹でたての「三たてそば」を長畑庵の監修を頂き、

見事に再現したお蕎麦をご賞味ください。

☆これからの季節にぴったり☆

宇都宮やきそば3人前 250円

宇都宮のご当地焼きそばをおうちで手軽に

味を調整して食べるのが宇都宮流。大衆の味として昔から

親しまれてきました。

そんな焼きそばをご家庭で楽しめるように、専門店の味を

再現しました。具は、キャベツ、ピーマン、イカまたは肉、ハムなどがおすすめです。

半熟の目玉焼きを乗せ、追いがけソースをかけてお楽しみください。

お好みで七味をかければ、より専門店の焼きそばになります。

大ボリュームの三人前!家族みんなでどうぞ!

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引き続きこちらも(^^)

自宅にいながら 栃木県&茨城県 銘店ラーメン屋さんめぐり♪♬

お家にいながら銘店の味を自宅で楽しみましょう!(^^)!

お気に入りの一品に出会えるかも(^_-)-☆

栃木県代表

◎田村屋監修 佐野らーめん 250円

◎麺藏藏ZAZA監修バジルdeグリーン味噌らぁめん 400円

茨城県代表

◎ふる川監修 塩らーめん 300円

◎はりけんラーメン監修 鶏そば醤油 300円

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カタログには載っていない商品もございますが 注文は出来ます。

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