だし旨麺〜鰹〜


調理例

カツオの上品な香りと旨みを凝縮した濃厚な出汁スープ

「だしスープだけで満足に食べられるラーメンを作ろう」というコンセプトで開発した、だしの旨味にトコトンこだわったラーメンです。
麺に使用した小麦粉は栃木県産小麦粉「タマイズミ」の一等粉。
小麦の粒の中でも中心の部分のみを使用しているため、ラーメンとしてのつるみ感・のど越しが良く、色味も美しい麺になっております。
鰹の上品な味わいを極めたスープと、その濃厚な出汁を受け止める栃木県産小麦100%使用し、細めに切り出した専用麺で仕上げました。
生麺なのに常温で3ヶ月保存できるので、いつでも美味しく召し上がれます。

商品詳細
名称 なま中華めん
原材料名 【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白、食塩/加工デンプン、酒精、プロピレングリコール、焼成Ca(一部に卵・小麦を含む)【添付スープ】蛋白加水分解物、食塩、シーズニングオイル(鰹節シーズニングオイル、豚脂、その他)、鰹節エキス、砂糖、食用植物油脂、醤油、発酵調味料、野菜エキス、チキンエキス、ポークエキス、醸造酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 150g(めん重量:110g、添付スープ:40g)
賞味期限 製造日より90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにお召しあがりください
販売者 株式会社 オニックスジャパン
栃木県宇都宮市中里町677-8
製造者 有限会社 大西製麺
栃木県大田原市大豆田266-2

栄養成分表示 製品1食(めん110g、スープ40g)当たり

エネルギー/404kcal たんぱく質/12.9g 脂質/5.6g 炭水化物/67.8g 食塩相当量/7.8g
(推定値)

注意事項

※使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。
※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を製造しております。