だし旨麺〜昆布〜


調理例

昆布のふくよかな香りと澄んだ旨みを凝縮した出汁スープ

「だしスープだけで満足に食べられるラーメンを作ろう」というコンセプトで開発した、だしの旨味にトコトンこだわったラーメンです。
濃厚なだしスープと栃木県産小麦の専用麺で仕上げた「だし旨麺」に新しい仲間が登場しました。
「だし旨麺」は、素材を活かし、その名の通り「だし」にこだわったラーメン。
だし旨麺のためだけに仕上げた栃木県産小麦100%の専用麺が濃厚なだしスープと絡まり格別の味わいです。
常温で3ヶ月の保存でき、美味しさだけでなくSDGs「フードロス削減」に寄与しています。
今回登場した「昆布」は、昆布のふくよかな香りと澄んだ旨みを凝縮した、じんわりと優しい塩ラーメンです。ほんのりととろみがついたスープは、濃厚な昆布のだしで満足感がありつつ、するりと食べられます。
あまり食欲がない時や、お酒を飲んだ後の締めにもしみる美味しさです。

商品詳細
名称 なま中華めん
原材料名

【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白、食塩/加工デンプン、酒精、プロピレングリコール、焼成Ca(一部に卵・小麦を含む)【添付スープ】昆布エキス、食塩、チキンエキス、醤油、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、鰹節エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

内容量 143g(めん重量:110g、添付スープ:33g)
賞味期限 製造日より90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにお召しあがりください
販売者 株式会社 オニックスジャパン
栃木県宇都宮市中里町677-8
製造者 有限会社 大西製麺
栃木県大田原市大豆田266-2

栄養成分表示 製品1食(めん110g、スープ33g)当たり

エネルギー/365kcal たんぱく質/13.2g 脂質/2.3g 炭水化物/65.6g 食塩相当量/7.0g
(推定値)

注意事項

※使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。
※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を製造しております。